Screen Library观亭说茶. 茶饮 茶膳 茶疗
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
山西科学技术出版社
|
| Publisher Address: | 太原 |
| Publication Dates: | 2014 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 255页: 照片 ; 27cm |
| ISBN: | 978-7-5377-4901-5 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.21 |
| Call Number: | TS971.21/1470-5 |
| Contents: | 本书将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。全书最大的特点是，将中国茶膳第一次用彩图的形式表现出来，每一道茶膳都标有因加入茶叶而增加的营养素，数据都是经过测量后得到的结果。 |