食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践

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Bibliographic Details
Main Authors: 王彦波 (王彦波,傅玲琳,厉小军主编); 傅玲琳; 厉小军
Published: 浙江工商大学出版社
Publisher Address: 杭州
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 国家一流本科专业(浙江工商大学食品质量与安全)丛书
Subjects:
Carrier Form: 171页: ; 26cm
ISBN: 978-7-5178-4465-5
Index Number: G641
CLC: G641
Call Number: G641/1103
Contents: 有书目
本书以食品质量与安全专业为依托,选取了30篇课程思政的方案,用科学的方式、充实的德育内容展示“课程思政”的教学设计,将育人理念内化到课程内容、教学方法和考核评价中,也为进一步实施与深化专业课程思政提供了新的思路。