绝味家常湘菜

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 甘智荣 (甘智荣主编)
Published: 译林出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 160页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5447-6841-2
Index Number: TS972
CLC: TS972.182.64
Call Number: TS972.182.64/4784-5
Contents: 大厨请到家
本书精心挑选了75道养生家常菜,并根据不同食疗功效,分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分,每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导,以及所用材料和做法演示。