Screen Library在汝州 唤醒美食
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
中国旅游出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
“纸读中国”系列图书 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 13,325页: 彩图，彩照 ; 17cm |
| ISBN: | 978-7-5032-6725-3 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2(261.4) |
| Call Number: | TS971.2/1241-2 |
| Contents: |
汝瓷知己 汝州等你 本书通过实地寻访，与每一位厨人与食客面对面交谈记录采访者的寻访经历和采访对象的饮食人生。以“街头巷尾”“登堂入室”“饕餮盛宴”三大内容为主题，分别代表汝州街头小吃、餐厅规格菜、汝州家宴和孟诜食疗宴三类菜品。 |