Screen Library鲜味：正是人间好食节
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| Main Authors: | |
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| Published: |
北京时代华文书局
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 247页: 图 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5699-0009-5 |
| Index Number: | I217 |
| CLC: | I217.62 |
| Call Number: | I217.62/3173 |
| Contents: | 本书是一部将诗词和饮食文化相结合的随笔集。全书分菜蔬、河鲜、谷物、花果等四辑，介绍在古诗词中出现并且流传至今的经典食物。有莼菜、薤菜等多见于古代作品中，却未被当代人们熟识的食材；有先民五谷的祭祀信仰以及流传中的演变；有文人士大夫或是贩夫走卒所喜爱的酒食。 |