Screen Library食農倫理学の長い旅：〈食べる〉のどこに倫理はあるのか
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
勁草書房
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| Publisher Address: | 東京 |
| Publication Dates: | 2021.3 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Japanese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | xviii, 357, 38p: ; 20cm |
| ISBN: | 9784326154685 |
| Index Number: | B82 |
| CLC: | B82-059 |
| Call Number: | WJB82-059/4062 |
| Contents: |
原著 (Oxford University Press, 2015) の全訳 遺伝子組み換え作物はNG? 飢餓地域にもっと食料援助するべき? 食生活の倫理と肥満、食の未来などをテーマに、不信と分断を生み出す主張の単純化を越え、「皆が食べ続けることができる 参考文献一覧: 巻末p18-38 索引あり |