苹果良好农业规范生产技术指南
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Main Authors: | |
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Published: |
中国标准出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2010 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
“国家重点领域认证认可推进工程”成果系列丛书“农业发展”系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 12,166页: ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5066-5985-7 |
Index Number: | S661 |
CLC: | S661.1 |
Call Number: | S661.1/3131 |
Contents: |
“十一五”国家科技支撑计划重点项目 本书详细介绍了苹果GAP生产涉及的法律法规和标准、苹果GAP生产基地的选择和建设、生产关键技术和采后处理、产品检测的要求和方法,同时对风险评估过程和方法、记录方法和要求、生产过程的环境保护、员工健康,以及GAP认证从申请流程到管理体系的建立都进行了介绍。 |