Screen Library天堂之旅：六道风味品中国
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
浙江大学出版社
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| Publisher Address: | 杭州 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 349页: ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-308-18992-7 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2 |
| Call Number: | TS971.2/4374 |
| Contents: |
启真·闲读馆 有书目(第346-349页) 本书随处可见信手拈来的中外饮食名论、中国饮食典故，全书洋溢着浓厚的文化气息。不过，从情感的表达上，扶霞的《鱼翅与花椒》更直率更有共鸣感。嗯，或许可以把《鱼翅与花椒》与《天堂之旅》视为两盆风味各异的佳肴，读来各有其趣，各有所好。 |