Screen Library2011-2012茶叶鉴赏购买指南
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
时代文艺出版社
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| Publisher Address: | 长春 |
| Publication Dates: | 2011 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
紫图书库Brand名牌 ; 005 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 321页: ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5387-3419-5 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971-64 |
| Call Number: | TS971-64/4812 |
| Contents: | 本书分为综述篇和茶叶篇两部分。综述篇是对整个茶知识体系的梳理，使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶、工艺花茶来排列，详细阐述每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法和品饮忌宜。 |