转基因番木瓜 = Transgenic papaya

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Bibliographic Details
Main Authors: 李华平 (李华平主编)
Published: 中国农业科学技术出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2019
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 113页: 图,照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5116-3969-1
Index Number: S667
CLC: S667.9
Call Number: S667.9/4421
Contents: 转基因科普书系 第二辑 “十三五”国家重点图书出版规划项目
本书以商品化生产的我国转基因番木瓜和美国转基因番木瓜为主要案例,系统全面介绍了番木瓜的营养价值、用途和生产史,危害番木瓜的主要病毒病害,转基因番木瓜的研发过程,转基因番木瓜的环境安全性评价和食品安全性评价,以及转基因番木瓜的产业化生产和消费等。试图从科普性、知识性和专业性的角度,较为全面客观地揭示转基因番木瓜的“前世和今生”,为能使读者从中获得对转基因番木瓜的研发,生产,监管和消费,尤其是安全性