早中晚茶

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 长尾智子 ((日)长尾智子著)
Group Author: 张璐 (译)
Published: 新星出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 新经典文库 ; 1158
Subjects:
Carrier Form: 221页: 彩图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5133-2392-5
Index Number: I313
CLC: I313.65
Call Number: I313.65/4778
Contents: 《早中晚茶》是日本知名料理研究家长尾智子的饮食随笔集。菠菜根可以炸着吃吗?素白的盘子是不是更衬这道菜?用朗姆酒泡梅子应该也不错吧?这些在烹饪间隙冒出的念头,有的一闪而过,有的则慢慢沉入心里。烹饪,乃至每日的生活,不正是这些微不足道的絮语堆积而成的吗?一餐饭一杯酒一句自言自语的絮叨,就像心情的调味料,料理出每个平凡日子里真实的好味道。