绝味下酒菜

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Bibliographic Details
Main Authors: 华姨 (华姨编著)
Published: 浙江科学技术出版社
Publisher Address: 杭州
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 123页: 彩照 ; 24cm
ISBN: 978-7-5341-5921-3
Index Number: TS972
CLC: TS972.182
Call Number: TS972.182/2444
Contents: 华姨的厨房 犀文图书
本书以精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了百余道家常下酒菜的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作,食材也方便购买,还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。