川上文代的日式家常料理100
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Published: |
中国民族摄影艺术出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 143页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5122-1035-6 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.183.13 |
Call Number: | TS972.183.13/2020-1 |
Contents: |
版权页有日文题名 本书是美食名家川上文代为广大日式料理爱好者准备的家常菜食谱,全书从经典日本料理TOP20、以各种食材为主题的主菜、蔬菜丰富的配菜、很受欢迎的主食、汤菜4个部分介绍了100款最易上手的日式家常菜,简单的食材、简易的操作手法、贴心的制作步骤让本书的实用性、操作性大大提升,让每一位美食爱好者都可以在家做出非常好吃的“日式家常味”。 |