Screen Library奶业高质量发展标准体系研究与应用
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国农业科学技术出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 125页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5116-4934-8 |
| Index Number: | F426 |
| CLC: | F426.82 |
| Call Number: | F426.82/1143 |
| Contents: | 本书分为优质奶产品标准、生产规范与绿色低碳工艺技术规范、检测方法标准三章，内容包括：生乳用途分级技术规范、特优级生乳、优级生乳、优质巴氏杀菌乳、优质超高温瞬时灭菌乳、高温巴氏杀菌乳等。 |