上海味道 = Eating in shanghai
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Corporate Authors: | |
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Group Author: | ; |
Published: |
广西师范大学出版社
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Publisher Address: | 桂林 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 279页: ; 25cm |
ISBN: | 978-7-5598-0553-9 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.202.51 |
Call Number: | TS971.202.51/2365 |
Contents: | 本书图文并茂地向读者介绍了上海各种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市,涵盖了世界各地的特色美食,饮食种类齐全,并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够帮助读者在上海寻找美食,同时为国内外读者了解上海的饮食文化提供了一个渠道,展现了上海餐饮业的发展历程。 |