冰饮 = Ice drinks
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Main Authors: | |
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Published: |
青岛出版社
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Publisher Address: | 青岛 |
Publication Dates: | 2019 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 317页: 彩图,彩照 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5552-6922-9 |
Index Number: | TS275 |
CLC: | TS275.5 |
Call Number: | TS275.5/1149 |
Contents: |
王森西点教室 本书为冰饮全书。介绍了200余款冰饮及其详细的制作方法。本书介绍了冰沙、冰激凌、奶昔、冰棒等各式冰点饮料,其产品适合夏季食用,。该书的制作产品为学院派风格,语言平实,步骤详细。无论家庭制作还是进阶型人员自修,都有比较理想的参考价值。 |