零基础做西餐
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Main Authors: | |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 224页: 彩照 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5184-1379-9 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.188 |
Call Number: | TS972.188/4784-6 |
Contents: |
懒人厨房 浪漫氛围的一种选择。闲暇之余,自己动手做几道精致可口的西餐,享受这种悠闲而丰盈的时光,是不是很美妙?然而,很多人苦于对西餐的制作知之甚少,即使对做西餐心生向往,却常常无从下手。本书特为西餐初学者量身定做,从西餐制作的基础知识,到各西餐经典食谱制作的详细展示,均从“零基础”角度出发,为初学者提供尽可能详尽的西餐基础知识,以及一次就成功的经典西餐食谱,帮助初学者轻松做出地道的美味西餐。 |