生物工艺原理
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Main Authors: | |
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Published: |
化学工业出版社 教材出版中心
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2003 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
高等学校教材 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 283页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 7-5025-3320-6 |
Index Number: | Q81 |
CLC: | Q81 |
Call Number: | Q81/4892 |
Contents: |
有书目 (第283页) 本书系统介绍了生物生产过程工艺原理和生产技术。 本书作为高等院校生物工程、发酵工程、食品、制药等专业教材使用,也可供相关专业的科研、工程技术人员参考。 |