Screen Library家庭饮食误区
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| Main Authors: | ; ; |
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| Published: |
中国社会出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2005 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Edition: | 修订版 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 14,192页: ; 21cm |
| ISBN: | 7-80146-233-5 |
| Index Number: | R151 |
| CLC: | R151.4 |
| Call Number: | R151.4/4802 |
| Contents: | 本书介绍生活习惯误区、食品加工误区、不能食用的食物、不能多食的食物、食品保健与禁忌、食物品质的感官鉴别、食品原料科学贮存、食品原料的巧制作等内容。 |