Screen Library全球咖啡经济：1500-1989：非洲、亚洲和拉丁美洲
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| Group Author: | |
| Published: |
上海财经大学出版社
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| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2023 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 482页: 图 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5642-4086-8 |
| Index Number: | F419 |
| CLC: | F419.82 |
| Call Number: | F419.82/4252 |
| Contents: |
剑桥·全球经济专题史 本书是由9个国家的学者研究了过去5个世纪在十四个国家、四大洲以及印度洋和太平洋的咖啡市场和社会。本书分析了商品、劳动力和金融市场的创造和功能，种族、性别和阶级在咖啡社会形成中的作用，技术和生态之间的相互作用，以及殖民大国、民族主义政权和世界经济力量在经济发展中的影响。 |