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救命饮食. 2：全营养与全健康从哪里来? = Whole：rethinking the science of nutrition

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Bibliographic Details
Main Authors: (美) 坎贝尔 Campbell,T. Colin ((美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell)，霍华德·雅各布森(Howard Jacobson)著); (美) 雅各布森 Jacobson,Howard
Group Author: 赵若曦 (译); 谭永乐 (译)
Published: 中信出版集团
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Edition: 2版
Subjects:
饮食 > 关系 > 疾病 > 调查报告 > 中国
Carrier Form: 10,352页: 图 ; 23cm
ISBN: 978-7-5217-4720-1
Index Number: R195
CLC: R195.4
R151.4
Call Number: R195.4/4172-2#2
Contents: 本书中通过阐述遗传学与营养学之间的关系，疾病与营养学之间的关系，抗癌方面的研究，以及美国社会大环境对营养学方面的反响，进一步研究表明，解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。

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