Screen Library林美秀：126道台湾地道家常料理的关键美味
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| Corporate Authors: | |
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| Published: |
新疆人民卫生出版社
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| Publisher Address: | 乌鲁木齐 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 191页: 照片 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5372-6287-3 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.127 |
| Call Number: | TS972.127/4253 |
| Contents: | 本书介绍了126道台湾地道家常的关键美味的做法。还介绍了一些让食物更美味的技巧，包括食材的处理技巧、切法、汤底的熬制等。 |