我爱沙拉 = I love salad

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 韩 池银暻 ((韩)池银暻著)
Group Author: 韩 尹景美 (摄); 卢珍 (译)
Published: 北京科学技术出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 209页: 彩图 ; 23cm
ISBN: 978-7-5304-6779-4
Index Number: TS972
CLC: TS972.121
Call Number: TS972.121/3186
Contents: 本书介绍了100多种沙拉的制作方法,最值的称道的是,作者还介绍了做好沙拉酱的十大秘诀、沙拉酱的黄金配比公式、食材的挑选与存放等等基础知识以及100种沙拉酱的具体制作方法和灵活应用的技巧。