五谷杂粮安全吃:日常食物安全营养宝典
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Corporate Authors: | |
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Published: |
吉林科学技术出版社
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Publisher Address: | 长春 |
Publication Dates: | 2009 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 159页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5384-3720-1 |
Index Number: | R151 |
CLC: |
R151.3 TS972.13 |
Call Number: | R151.3/2023 |
Contents: | 本书详解了22种五谷杂粮的性味、营养功效、营养成分、安全食用、食物宜忌、烹调方法以及养生保健作用。 |