食品物流管理 = Food logistics management
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Main Authors: | ; |
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Published: |
化学工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2007 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
食品贸易与管理丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 251页: ; 26cm |
ISBN: | 978-7-122-00383-6 |
Index Number: | F407 |
CLC: | F407.826.5 |
Call Number: | F407.826.5/8620 |
Contents: | 本书力求反映食品物流管理的最新理论与技术,涉及食品物流的基本概念、食品物流的主要作业管理活动、食品物流的战略管理以及食品物流系统的规划等。 |