生酮! = The ketogenic bible:深入细胞层面解读有关生酮饮食的一切
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Published: |
北京科学技术出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 212页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5714-1791-8 |
Index Number: | R247 |
CLC: | R247.1 |
Call Number: | R247.1/5224 |
Contents: |
有书目 本书是一本关于生酮饮食的非常不错著作,由两大专门研究生酮饮食的博士联合写成,书中包括了一切与生酮有关的知识,而且由于本书的两个作者是学院派出身,专业研究生酮饮食,故书中的内容其实是作者研读了大量论文之后的研究成果。书中的内容很扎实,作者还像写论文那样列出了所有的参考文献,文中的很多结论也标明了出自那篇论文,但是书中语言并不枯燥,作者是将复杂的理论用一种简单易懂的方式讲解出来。 |