Screen Library舌尖上的战争 = War on the tongue tip
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| Main Authors: | ; ; |
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| Published: |
作家出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 320页: ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5063-6934-3 |
| Index Number: | I253 |
| CLC: |
I253.9 TS201.6 |
| Call Number: | I253.9/0422 |
| Contents: | 本书分别叙写了“地沟油”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“毒烤串”、“毒馒头”等触目惊心的涉毒食品案件的侦破过程，破译有毒食品密码，揭秘食品安全黑幕，除引起国人警醒，还为读者准备了食品抗毒良剂《食品安全防范101法》，以助炼就百毒不侵之身。 |