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香草的栽培与妙用：栽培·食用·功效

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 佐佐木薰 ((日)佐佐木薰主编)
Group Author: 杜怡萱 (译)
Published: 上海科学技术出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
香料植物 > 栽培技术
香料植物 > 综合利用
Carrier Form: 189页: 彩图 ; 25cm
ISBN: 978-7-5478-2087-2
Index Number: S573
CLC: S573
Call Number: S573/2224
Contents: 本书详细介绍了可在家庭中栽培的50多种常见香草。包括家庭园艺栽培的新宠罗勒、迷迭香、紫苏、薰衣草芝麻菜、百里香、薄荷等品种。以图文并茂地形式，介绍香草在家庭中的栽培方法；用香草制作的美食、香草茶、香薰、面膜；香草对于餐桌、书桌、居住环境的装饰作用等等。

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