没人教过的家庭料理秘诀
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Main Authors: | |
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Published: |
黑龙江科学技术出版社
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Publisher Address: | 哈尔滨 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 152页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5388-9246-8 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.182 |
Call Number: | TS972.182/4784-18 |
Contents: | 本书涵盖了烹饪的多方面知识。从调味料到厨具,从蔬果到海鲜,理论技巧与示范菜例相结合,再配以精美菜例图片,让您学以致用,掌握精湛厨艺。 |