没人教过的家庭料理秘诀

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Bibliographic Details
Main Authors: 甘智荣 (甘智荣主编)
Published: 黑龙江科学技术出版社
Publisher Address: 哈尔滨
Publication Dates: 2018
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 152页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5388-9246-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.182
Call Number: TS972.182/4784-18
Contents: 本书涵盖了烹饪的多方面知识。从调味料到厨具,从蔬果到海鲜,理论技巧与示范菜例相结合,再配以精美菜例图片,让您学以致用,掌握精湛厨艺。