葡萄酒及盲品宝典 = The concise guide to wine & blind tasting
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Published: |
上海三联书店
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 386页: 图 ; 22cm |
ISBN: | 978-7-5426-5767-1 |
Index Number: | TS262 |
CLC: | TS262.6 |
Call Number: | TS262.6/4911 |
Contents: | 本书内容包括了几乎所有的葡萄酒背景资料--从葡萄品种、葡萄园管理到酿酒技术,以及世界上最重要的葡萄酒风格,使读者最终能够得心应手地诠释自己的研究结果和结论。 |