Screen Library寻味：舌尖上的乡愁
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| Corporate Authors: | |
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| Published: |
北京时代华文书局
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2014 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 222页: 彩图 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-80769-727-5 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2(2) |
| Call Number: | TS971.2/5403 |
| Contents: |
魅文馆 本书是一本介绍中国各地美食文化的书。以“难忘的童年美食”、“家乡的家常菜”、“家乡的著名小吃”为三个核心点，围绕“乡愁”这一主线，为读者展现了一幅中国美食地图。在介绍当地美食的时候，作者不仅讲述了食物本身的历史渊源、特色所在，更附有详细的菜谱，让读者在了解美食的同时，更能亲手制作。 |