一杯红茶的世界史 = The history of black tea
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Group Author: | |
Published: |
东方出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 168页: ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5060-7342-4 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.21 |
Call Number: | TS971.21/1634 |
Contents: | 本书以红茶文化国英国为线索,以英国人知茶、买茶、种茶、制茶、到发动茶叶战争,这条英国红茶的发展脉络,介绍了世界几大红茶(正山小种、祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶,等等)以及普洱茶、乌龙茶等其他茶类品种的历史溯源。 |