一杯红茶的世界史 = The history of black tea

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 矶渊猛 ((日)矶渊猛著)
Group Author: 朝颜 (译)
Published: 东方出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 168页: ; 21cm
ISBN: 978-7-5060-7342-4
Index Number: TS971
CLC: TS971.21
Call Number: TS971.21/1634
Contents: 本书以红茶文化国英国为线索,以英国人知茶、买茶、种茶、制茶、到发动茶叶战争,这条英国红茶的发展脉络,介绍了世界几大红茶(正山小种、祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶,等等)以及普洱茶、乌龙茶等其他茶类品种的历史溯源。