在家轻松做饼干
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Corporate Authors: | |
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Published: |
中国纺织出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
在家轻松学烘焙系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 160页: 彩照 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5180-3921-0 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.22 |
Call Number: | TS213.22/8399 |
Contents: | 本书将介绍80款美味又轻松上手的小饼干,通过技法上的差异来分类饼干,在让读者作出美味饼干的同时,对于制作饼干的技法有更深刻的了解。 |