Screen Library家常面点
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| Corporate Authors: | |
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| Published: |
上海科学普及出版社
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| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2007 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
日知生活 ; 08 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 255页: 彩图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5427-3949-0 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.116 |
| Call Number: | TS972.116/6823 |
| Contents: | 本书汇集了各种家常面点，包括烙饼、包子、饺子、馄饨、馒头、糕点、花卷等，并对每种面点的材料、调料、制作方法做了详细介绍。 |