家常主食

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 饮食生活编委会
Published: 吉林科学技术出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 191页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5384-7418-3
Index Number: TS972
CLC: TS972.13
Call Number: TS972.13/8823-4
Contents: 轻松学做菜升级版
本书收录约150道家常主食菜例,书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,让读者轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常主食做法,配有相应的功能性索引。