王秋芳传
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Corporate Authors: | |
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Published: |
知识产权出版社有限责任公司
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 146页: 图,照片 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5130-5742-4 |
Index Number: | K826 |
CLC: | K826.16=76 |
Call Number: | K826.16/1124 |
Contents: | 本书根据王秋芳的13次口述录音整理而成,以她引以为傲的三次创业(筹建红星酒厂、筹建北京东郊葡萄酒厂、筹建中国酿酒工业协会)为纲,以其奋斗精神为魂,主要讲述了她与酒结缘、参与创建红星公司、传承创新二锅头工艺及试验新工艺、新产品,引领酒业发展的人生经历。全书在讲述王秋芳的人生经历中,展现了很多酒业的历史大事件、酒类重要工艺和产品的研发过程等,对研究酒类发展史有一定的史料价值。 |