古方中的补肾家常菜

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 余瀛鳌 (余瀛鳌,陈思燕编著); 陈思燕
Published: 中国中医药出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2020
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 简易古食方护佑全家人丛书
Subjects:
Carrier Form: 195页: 彩照 ; 24cm
ISBN: 978-7-5132-6250-7
Index Number: R247
CLC: R247.1
TS972.161
Call Number: R247.1/8935-8
Contents: 本书以古方为依据,偏“食”不偏“药”。本丛书的每个小方均有“出处”可查,经过千百年的先人验证,其效不虚。本书有专家指导用法,每个食疗方均有“专家箴言”,对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明,让食疗更具针对性,效果更显著。食物取材以日常饮食中最为常见的食材及药食两用材料为主,尽量不出现平时不易买到、昂贵珍奇的材料。做法均是现代家庭简单易行的,保证可操作性。