有滋有味
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Main Authors: | |
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Published: |
中信出版集团股份有限公司
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 199页: 彩图 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5086-7019-5 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2(2) |
Call Number: | TS971.2/6831-1 |
Contents: | 本书娓娓道来24位厨行领军人物在成为大师的道路上不为人知的辛劳与坚韧,从他们身上能看到对待食材、对待人生的专注、专业、专一,同时还披露了大师们的拿手菜和美食秘籍,邀您共享有滋有味的人生。 |