茶杯里的知识

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 李江华 (主编)
Published: 中国质检出版社 中国标准出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2013
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 144页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5066-7316-7
Index Number: TS272
CLC: TS272.7
TS971.21
Call Number: TS272.7/4432
Contents: 知识标准生活
本书分“识茶”、“辨茶”、“饮茶”、“品茶”四个章节讲解了“茶杯里的知识”。“识茶”和“辨茶”两章介绍了茶叶的基本知识,以及茶的品质与安全、鉴别与贮藏等方面的知识;“饮茶”和“品茶”两章结合饮茶的保健知识和茶文化,为消费者答疑解惑。