Screen Library素味西餐
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国大百科全书出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2017 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 199页: 彩照 ; 23cm |
| ISBN: | 978-7-5202-0030-1 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.118 |
| Call Number: | TS972.118/4949 |
| Contents: |
Yoli的50款创意纯素西餐 本书详细介绍了素食西餐烹饪中的基础酱料、香料、西餐烹饪基础知识，更为读者奉献了约60道纯素食的美味西餐，包含汤品、小食、沙拉、主食、甜品等。 |