Screen Library酒史与酒文化研究 = Chinese Liquor:history&culture. 第一辑
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
社会科学文献出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2012 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 232页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5097-3354-7 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.22-53 |
| Call Number: | TS971.22-53/1433 |
| Contents: |
本书获得中国人民大学“985工程”第三期项目经费资助 本书内容包括酒文化在华夏文明中的地位，酒的起源与农业的关系，有关酿酒及葡萄酒的考古与文物，酒在古代政治史上的光彩，朝廷关于酿酒与饮酒的政策、律令、佛教与酒文化，民族交往与酒。酒在人际交往中的作用，酒与养生，古代的酒事包括酒宴、酒礼、酒令、酒家、酒人、酒友、酒徒、酒僧、诗酒、酒色、酒的相关称谓，等等，以及五粮液、西风酒的名称、历史及发展，总之涉及酒的历史与文化的方方面面。 |
| Note: | 英文共同题名：Chinese liquor: history & culture |