家用烤箱食谱

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Bibliographic Details
Main Authors: 建幸 (建幸,霞飞编著); 霞飞
Published: 上海文化出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 1992
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 159页: 照片 ; 19cm
ISBN: 7-80511-536-2
Index Number: TS972
CLC: TS972.1
Call Number: TS972.1/1444
Contents: 本书分中西糕点、鱼肉禽蛋、果蔬零杂几个大类,介绍了具体的制作方法,及烤箱的选择、使用及维修知识。