做面食轻松就上手

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 杨桃美食编辑部
Published: 江苏凤凰科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 295页: 彩图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5537-4939-6
Index Number: TS972
CLC: TS972.132
Call Number: TS972.132/4488-4
Contents: 好食尚 凤凰含章
本书介绍了面食的制作方法和秘诀,全书分为饺子篇、面饼篇、包子馒头篇、面条篇四篇。