从零开始学烘焙

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Bibliographic Details
Main Authors: 樊小凡 (樊小凡主编)
Published: 新疆人民卫生出版社
Publisher Address: 乌鲁木齐
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 191页: 彩照 ; 24cm
ISBN: 978-7-5372-6577-5
Index Number: TS213
CLC: TS213.2
Call Number: TS213.2/4897-1
Contents: 本书专门为零基础烘焙新手打造,以“简单易学”为目的,为初学者创造高成功率烘焙的入门书籍。内容以烘焙的不同内容划分归类,帮助烘焙新手迅速上手,进而提升自己烘焙技能。全书内容充实,配上精美的插图、详细的制作文字、清晰的步骤图及二维码视频教程,是专门为零基础烘焙新手打造的别样烘焙圣经。