Screen Library美食旅游发展研究：理论与实践
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
四川科学技术出版社
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| Publisher Address: | 成都 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 264页: 图，地图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5364-9714-6 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: |
TS971.2(2) F592.3 |
| Call Number: | TS971.2/0431 |
| Contents: | 本书在综合已有研究成果的基础上，运用管理学、饮食文化学、人类学、统计学、经济学、旅游规划学等相关学科的理论和方法，对美食旅游理论与实践问题进行了研究。具体内容包括：美食旅游阐释、美食旅游者研究、美食旅游资源、四川美食旅游资源分析、四川美食旅游消费者研究、四川美食旅游开发现状及SWOT分析等。 |