就酱:好酱料调配好料理
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Main Authors: | |
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Published: |
中国纺织出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 203页: 照片 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5180-6738-1 |
Index Number: | TS264 |
CLC: | TS264.2 |
Call Number: | TS264.2/6813 |
Contents: | 本书把156种酱料按主要用途分类,可以让食物更美味,料理更简便,包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱,咸、甘、辣、甜、香各异,料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时“自家製”的一大重点就是减少不必要的化学调味品,用天然食材取代,简单好做。冰箱裡放上一两瓶常备酱,解决厨房小白不知道吃什么的日常苦恼,即便是一个人生活也不惧怕开火。 |