Screen Library旅游饭店经营管理评价体系研究
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| Published: |
旅游教育出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2008 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 119页: ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5637-1765-1 |
| Index Number: | F719 |
| CLC: | F719.2 |
| Call Number: | F719.2/0320 |
| Contents: | 本书吸收了国外饭店业发达国家的先进理念，尤其是国际品牌饭店集团的成功经验，同时又兼顾了我国饭店业地区发展不平衡的特殊国情，将国际的先进经验与国内各地不同情况的诸多参数纳入到“评价体系”之中。 |