别说你懂葡萄酒芝士的搭配

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Bibliographic Details
Main Authors: (日) 小久保尊 (著)
Group Author: (日) 山田五郎 (插图); 王春梅 (译)
Published: 辽宁科学技术出版社
Publisher Address: 沈阳
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 10,269页: 彩图 ; 19cm
ISBN: 978-7-5591-2419-7
Index Number: TS262
CLC: TS262.61
Call Number: TS262.61/9022-1
Contents: 本书用漫画的形式介绍了葡萄酒与芝士的搭配。全书分为芝士的基础、各种芝士两章,涵盖了芝士的品牌普及、标签、美味、组合、搭配酒体轻盈型红葡萄酒的芝士、搭配爽口白葡萄酒的芝士、搭配酒体中等型红葡萄酒的芝士等内容。