通往幸福的厨房

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 日 小暮秀子 ((日)小暮秀子等著)
Group Author: 周倩 (译)
Published: 广西师范大学出版社
Publisher Address: 桂林
Publication Dates: 2019
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 187页: 彩图 ; 23cm
ISBN: 978-7-5598-1945-1
Index Number: TS972
CLC: TS972.26
TS972.183.13
Call Number: TS972.26/9042
Contents: 本书作者们分别从厨房内部装潢、食物制作流程、美味的传达、白米饭、生活工具、下厨习惯、甜品七个不同角度出发,结合自身经历,讲述了厨味奥妙与幸福的真谛。