来自地球的一个餐桌:潘潘猫的幸福家宴
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Main Authors: | |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 231页: 彩图,照片 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5184-0640-1 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.182-64 |
Call Number: | TS972.182-64/3134 |
Contents: | 书中菜品和近年来较受关注的星空美食元素相结合,分为:地球上的狂欢——节庆,如海洋一般宁静——日子,偶尔爆发的小火山——调剂三大部分。每部分分别介绍了适合主题的特色菜品,如南乳酱肘子、豆腐和面的黑芝麻汤圆、拌着吃的月饼、加点咖啡便不同的摩卡咖啡豆饼干等,新调料、新原料、新吃法、新创意,让普通的食材熠熠生辉,常见的菜品活色生香。 |